近日，安阳县市场监管局坚持监管与服务并重，聚焦食品安全薄弱环节，引导商户设立"临期食品专柜"，守护群众"舌尖上的安全".一是坚持问题导向。针对日常检查中发现的临期食品管理隐患，转变工作思路，变被动查处为主动引导，在商户中推广设置独立，醒目的"临期食品专柜"，实现产品集中管理，明示销售，源头防范过期食品风险。二是强化服务指导。组织执法人员深入商户开展专项指导，督促其完善进货查验台账，建立临期食品定期排查，专区存放，优先销售的管理制度，并协助对接供应商调换滞销商品，降低商户损耗，保障货源新鲜。至目前，已推动46家商户设立临期专柜。