时下正是生姜采收的黄金时节，瓦店镇的田野间一派热火朝天的丰收景象。连片的姜田青翠欲滴，肥厚的姜叶在阳光下舒展，村民们趁着晴好天气抢收生姜，泥土的清新与生姜的辛香在空气中交织弥漫，勾勒出一幅 “田畴沃野藏金姜，农户笑颜庆丰收” 的乡村振兴画卷。

　　在瓦店镇东流台有机生姜种植基地，50余亩有机生姜进入集中采收期，这片经过权威有机认证的姜田，是种植户石新宇精心培育的 “黄金产业”。“从选种、培土到灌溉、施肥，我们全程遵循有机标准，拒绝化学农药和化肥，品质绝对经得起市场检验！” 石新宇的话语里满是自豪。得益于科学精细化管理与今年适宜的气候条件，基地生姜亩产高达 1 万斤。这些色泽金黄、肉质饱满的有机生姜，将走向大江南北，走向家家户户的餐桌。

　　采收现场，现代化农机与人工协作的场景格外亮眼。拔姜机在田间有序穿梭，轰鸣声中，带着湿润泥土的生姜被连根拔起，省时又省力；50余名村民分工明确、默契配合，形成一条高效运转的 “丰收流水线”：有人手持剪刀快速剪去姜杆，有人小心翼翼清理姜块表面的泥土，有人将分拣干净的生姜整齐装箱，还有人忙着将沉甸甸的姜箱搬运上车，确保新鲜生姜在最短时间内完成采收、分拣、包装、运输的全链条衔接，第一时间送达各地市场。一堆堆刚出土的生姜，个头饱满、色泽鲜亮、姜香浓郁，整齐地堆放在田埂上，金黄的颜色映衬着村民们的笑容，尽显丰收的喜人态势。

　　生姜丰收不仅让种植大户迎来好 “钱” 景，更给赋闲在家的村民带来了家门口的就业机会，工人每天工资在50至100元之间，让丰收的喜悦从田间延伸到家家户户的钱包里。“我家离基地就十分钟路程，每天过来干点活，活儿不算累，还能挣份零花钱补贴家用，心里别提多高兴了！” 正在修剪姜叶的村民脸上洋溢着幸福的笑容。

　　近年来，瓦店镇立足本地农业资源禀赋，深耕特色种植产业，通过引进优良品种、推广绿色种植技术、强化品牌培育、搭建产销对接平台等一系列举措，持续提升农产品品质与市场竞争力。有机生姜、大蒜、大葱、辣椒等特色农产品的丰产丰收，不仅让种植户的 “钱袋子” 越来越鼓，更为乡村振兴注入了强劲动力。

　　下一步，瓦店镇将继续做强做优特色种植产业，加快延伸产业链条，推动农产品从 “种得好” 向 “卖得好”“附加值高” 转型，让更多优质农产品走出乡村、走向更广阔的市场，绘就产业兴旺、农民增收的乡村振兴新图景。

　　通讯员：冯娇